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Nuove ricette di casa mia. La cucina casher in una famiglia ebraica italiana - 9788880572381
di Belgrado Passigli Milka edito da Giuntina, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Nuove ricette di casa mia. La cucina casher in una famiglia ebraica italiana
- Autore: Belgrado Passigli Milka
- Editore: Giuntina
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina ebraica Cucina italiana
- Pagine: 265
- Dimensioni mm: 225 x 163 x 25
- ISBN-10: 8880572385
- ISBN-13: 9788880572381
Nuove ricette di casa mia. La cucina casher in una famiglia ebraica italiana: A dodici anni dalla pubblicazione de "Le ricette di casa mia" (1993), libro ormai esaurito, viene proposto questo volume che contiene la maggior parte delle ricette già pubblicate, cui si aggiungono le nuove, raccolte e trasmesse giorno dopo giorno in una famiglia ebraica italiana. Si tratta di ricette della cucina casher (cioè conforme alle norme alimentari bibliche), ma sono ovviamente adatte a tutti, con il pregio aggiuntivo di essere spesso semplici e veloci.
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