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Naturalmente senza glutine. Oltre 100 semplici ricette con farine naturali senza glutine - 9788885681323
di Monica Bellin edito da Grafiche Stile, 2022
- Prezzo di Copertina: € 22.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Naturalmente senza glutine. Oltre 100 semplici ricette con farine naturali senza glutine
- Autore: Monica Bellin
- Editore: Grafiche Stile
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 288
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8885681328
- ISBN-13: 9788885681323
Naturalmente senza glutine. Oltre 100 semplici ricette con farine naturali senza glutine: In questo libro Monica racconta le sue ricette con le farine in purezza senza glutine. Sono preparazioni facili, alla portata di tutti, celiaci e non solo. Con queste ricette si riscopre la bellezza di poter impastare diversi sapori con semplicità e velocità, ma con ingredienti sani e glutenfree. Vedremo insieme come organizzare una cucina senza contaminazioni, cosa mettere nella dispensa e come usare le diverse farine naturali. Le ricette sono raccolte in 7 capitoli: la dispensa, le preparazioni di base, i biscotti, i lievitati, le torte, le ricette salate veloci e muffin e dolcetti. Non mancano varianti, consigli pratici e qualche idea utile e simpatica da realizzare. Oltre 100 ricette accessibili a tutti per riscoprire la gioia di preparare qualcosa di fatto in casa con farine alternative, senza glutine e senza uso di mix industriali. Un libro che profuma di condivisione, di leggerezza, di buono.
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