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Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi) - 9788842547464

di Renata Beltrami Ursula Köhncke edito da Ugo Mursia Editore, 2012

  • Prezzo di Copertina: € 14.00
  • € 13.30
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi): Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che il "Berliner" non è soltanto un abitante della capitale teutonica, ma anche un Krapfen, che "ein Russe", in una birreria di Monaco, non è un compaesano di Abramovich, ma anche una birra allungata con limonata, e che "Lyoner" non ha niente a che vedere con la Francia, somiglia anzi alla nostra mortadella. "Fritz Misto" sarà un compagno di viaggio per evitare gaffe come queste e godersi la Germania. Anche a tavola.
A real fish fry, a potpourri of recipes from every corner of Germany, a linguistic and culinary for gourmands route illuminati, for which the menu is just a starting point. Many ideas to learn, recognizing and appreciating the German cuisine. Because there are only W??rstel, Kartoffeln and Sauerkraut! It is important to know that the "Berliner" is not only a local but also a Teutonic capital's Doughnuts, which "ein Russe", in a beer Hall, is not a neighbor of Abramovich, but even a beer with lemonade, and that "Lyoner" has nothing to do with France, indeed to our mortadella. "Fritz" will be a fellow traveler to avoid blunders like these and enjoy the Germany. Also at the table.

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