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Storia della gastronomia italiana - 9788842507505
di Claudio Benporat edito da Ugo Mursia Editore, 1990
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Storia della gastronomia italiana
- Autore: Claudio Benporat
- Editore: Ugo Mursia Editore
- Collana: Libri strenna
- Data di Pubblicazione: 1990
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Storia
- Pagine: 416
- ISBN-10: 8842507504
- ISBN-13: 9788842507505
Storia della gastronomia italiana: Storia della gastronomia italiana
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