Latte art - 9788820376932

Name: Latte art
Brand: Hoepli
Price: 29.90 EUR
Author: Bergonzi Chiara
ISBN: 9788820376932

di Chiara Bergonzi edito da Hoepli, 2016

€ 29.90

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Latte art
Autore: Chiara Bergonzi
Editore: Hoepli
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Latte
Pagine: 144
Dimensioni mm: 230 x 230 x 16
ISBN-10: 8820376938
ISBN-13: 9788820376932

Latte art: I segreti di Chiara Bergonzi campionessa di Latte Art: L'estrazione di un buon espresso è la base perfetta per un cappuccino a regola d'arte; Il contrasto dei colori e la definizione del tratto su cui spicca il bianco della crema di latte sono indispensabili per avere decorazioni impeccabili; L'utilizzo di un accessorio, se fatto con grande maestria e fermezza, può fare la differenza. Conoscere e utilizzare bene gli strumenti della Latte Art sono aspetti fondamentali per la creazione di un vero capolavoro artistico; Un disegno semplice, anche una foglia o un piccolo cuore, basterà per dare al cliente la sensazione di essere stato servito con cura e attenzione.

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Latte art"

Altri libri con autore: Bergonzi Chiara

-5%