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Saper gustare il vino - 9788804560128
di Enrico Bernardo edito da Mondadori, 2006
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 9.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Saper gustare il vino
- Autore: Enrico Bernardo
- Editore: Mondadori
- Collana: Comefare
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 263
- Dimensioni mm: 222 x 167 x 23
- ISBN-10: 8804560126
- ISBN-13: 9788804560128
Saper gustare il vino: A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il libro che ha scritto è una guida alla scelta e alla degustazione del vino, arricchita da immagini. Con un metodo chiaro e con parole semplici, spiega come riconoscere un vino, come giudicarlo, come gustano. Alla fine di questo "corso" tenuto da un docente d'eccezione, ciascuno avrà imparato i gesti e le parole del vero intenditore.
About wines, Bernard is a great connoisseur: is the largest sommelier in the world (title he holds since 2004), and is head sommelier of cinquestelle Parisian "Le Cinq", the restaurant of the Hotel Georges V, regarded by many as the best in the world. The book he wrote is a guide to choosing and to wine tasting, enriched by images. With a clear and simple terms, explains how to recognize a wine, as a judge, how can taste. At the end of this "course" taught by a teacher, everyone will have learned the gestures and words of the true connoisseur.
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