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Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati per ogni occasione - 9788895870946
di Andrea Bertelli edito da Dix, 2018
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati per ogni occasione
- Autore: Andrea Bertelli
- Editore: Dix
- Collana: Varia illustrata
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cocktail
- Pagine: 248
- Dimensioni mm: 230 x 204 x 21
- ISBN-10: 8895870948
- ISBN-13: 9788895870946
Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati per ogni occasione: Questo manuale è il frutto dell'esperienza e della passione di Andrea Bertelli, barman che ha cominciato la sua carriera a 17 anni lavorando nei bar delle navi da crociera per allietare le ore di viaggio ai passeggeri e ai membri dell'equipaggio. Cominciando a utilizzare distillati come rum, tequila e cachaça, nel tempo libero inizia a fare ricerche nelle biblioteche delle isole caraibiche per scoprire dove e quando nasce il cocktail, l'arte della preparazione e le innumerevoli varietà di applicazione. In questo prezioso manuale sono contenute tantissime ricette classificate a seconda del momento in cui esprimono al meglio il loro potenziale: come aperitivo, digestivo, dissetante o energetico. Inoltre vengono descritti in modo dettagliato le attrezzature e gli utensili da utilizzare per mettere a frutto la fantasia in ogni momento della giornata.
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