Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina salutista e integrale
>
I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della...

I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione - 9788868334246

Name: I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione
Brand: Ponte alle Grazie
Price: 12.90 EUR
Author: Bianchi Marco; De Tomasi L. (cur.)
ISBN: 9788868334246

di Marco Bianchi De Tomasi L. (cur.) edito da Ponte alle Grazie, 2015

€ 12.90

Aggiungi
al carrello

Punti Accumulabili: +129

Aggiungi al Pozzo dei Desideri

I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione libro di Bianchi Marco; De Tomasi L. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione
Autori : Marco Bianchi De Tomasi L. (cur.)
Editore: Ponte alle Grazie
Collana: Fuori collana
Edizione: 3°
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Dietetica
Pagine: 192
Curatore: De Tomasi L.
Dimensioni mm: 206 x 204 x 15
ISBN-10: 8868334240
ISBN-13: 9788868334246

I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione: Nei suoi libri Marco Bianchi ci ha dimostrato - anche e soprattutto scientificamente, da buon ricercatore - che mangiare sano significa mangiare cose buone e appetitose, conoscere e apprezzare ingredienti e preparazioni; significa appassionarsi e sperimentare in cucina, e condividere con entusiasmo un procedimento, una scoperta, un piatto. In questo libro, oltre a mettere per iscritto più di centoventi ricette, Marco ce le ha anche fotografate e raccontate. Lo ha fatto a suo modo, naturalmente: con semplicità, chiarezza e calore, accompagnandole con i ricordi di un anno passato in cucina ma anche nelle scuole, in televisione, con gli amici e con i lettori del suo blog, come lui sperimentatori entusiasti della cucina buona e salutare. I Magnifici 20, i buoni ingredienti che si prendono cura di noi, trovano in queste pagine una dimensione visiva, sensoriale. Sono anche belli, con i loro colori e le loro consistenze. Intanto, Bianchi parla di emozioni, quelle che il cibo può regalare quando è preparato, offerto e gustato nel giusto stato d'animo e accompagnato da un tocco che fa del pasto anche un bel momento. Una scelta salutare, dunque, anche per la mente e il cuore. Gli scienziati direbbero che si tratta, anche stavolta, di chimica: chimica delle emozioni. Qui ci sono centoventi ricette per provarlo.

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi. Le buone ricette della sana alimentazione"

Altri libri con autore: Bianchi Marco; De Tomasi L. (cur.)

-5%