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Il talismano del mangiar sano. 200 ricette certificate dalla Fondazione IEO - 9788857212197
di Marco Bianchi edito da Skira, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il talismano del mangiar sano. 200 ricette certificate dalla Fondazione IEO
- Autore: Marco Bianchi
- Editore: Skira
- Collana: Skira Food
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Culinaria Dietetica
- Pagine: 260
- Dimensioni mm: 218 x 218 x 25
- ISBN-10: 885721219X
- ISBN-13: 9788857212197
Il talismano del mangiar sano. 200 ricette certificate dalla Fondazione IEO: "Che il cibo abbia effetti sulla nostra salute è un fatto di cui siamo tutti istintivamente consapevoli: sappiamo cosa ci fa stare male e cosa bene... Mangiare significa anche contribuire a preservare la propria salute o al contrario a danneggiarla. L'alimentazione può insomma essere un fattore di rischio o di prevenzione. È davvero importante, tenetelo bene in mente. "(Marco Bianchi) Prefazione di Simonetta Agnello Hornby.
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