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Ricette per vivere sani fino a 100 anni. La buona alimentazione mediterranea - 9788862297080
di Bianchi Roberto Antonio edito da Macro Edizioni, 2015
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricette per vivere sani fino a 100 anni. La buona alimentazione mediterranea
- Autore: Bianchi Roberto Antonio
- Editore: Macro Edizioni
- Collana: L'arte di cucinare
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 168
- ISBN-10: 8862297084
- ISBN-13: 9788862297080
Ricette per vivere sani fino a 100 anni. La buona alimentazione mediterranea: Consumare cibi vegetali - insieme a una sana e regolare attività fisica rappresenta un fattore di protezione decisamente superiore a qualsiasi altro alimento, qualsiasi farmaco o qualsiasi innovazione tecnocratica. L'alimentazione mediterranea è costituita al 90% da alimenti vegetali, ottenuti secondo il metodo della coltivazione biologica. In questo libro vi insegneremo in modo semplice come sostituire la stragrande maggioranza di alimenti di origine animale con cibi prettamente vegetali. I cinque capitoli di questo libro si configurano come "5 scalini di crescita". Ciascuno integra e completa l'altro: gli errori alimentari, eccessi e carenze nutrizionali la piramide mediterranea per una sana alimentazione italiana l'alimentazione crudista e le tecniche di cottura più salutari scegliere la qualità totale, ovvero come eliminare conservanti, coloranti, pesticidi e OGM dalla nostra alimentazione ricette per un'alimentazione sana e gustosa.
Consume plant foods-along with a healthy diet and regular physical activity-represents a factor of protection far superior to any other food, any drug or any technocratic innovations.
The Mediterranean diet is made up of 90% from plant foods, obtained according to the method of organic farming. In this book we will teach you how to easily replace the vast majority of animal foods with plant foods typically. The five chapters of this book take the form "5 steps of growth". Each integrates and completes the other: errors, excess food and nutritional deficiencies the Mediterranean pyramid for healthy Italian diet raw food nutrition and healthy cooking techniques to choose the quality, i.e. eliminate preservatives, dyes, pesticides and GMOs from our diet recipes for healthy and tasty.
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