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Mmmmm... Bòno! Le ricette del cuoco Adriano - 9788854611337
di Adriano Bianciardi edito da Ibiskos Editrice Risolo, 2015
- € 12.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Mmmmm... Bòno! Le ricette del cuoco Adriano
- Autore: Adriano Bianciardi
- Editore: Ibiskos Editrice Risolo
- Collana: Schegge
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8854611336
- ISBN-13: 9788854611337
Mmmmm... Bòno! Le ricette del cuoco Adriano: Un altro libro di ricette? Ce n'era bisogno, si chiederà qualcuno? Siamo circondati dal tema della cucina: programmi televisivi, blog, social, libri di più o meno pluristellati chef. Ma ecco la differenza: Adriano Biancardi non ha nessuna presunzione di insegnare l'arte culinaria. Ci presenta una raccolta di ricette semplici, casalinghe, informali, frutto della sua esperienza pluriennale di cuoco, in cui spesso si usano addirittura il dado oppure la panna - ingredienti messi al bando da tutti gli chef dell'universo - che in realtà vengono usati nelle nostre cucine. Quindi nessuna velleità da Nouvelle Cuisine: con questo libro semplicemente si cucina!
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