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Nobili scorpacciate vegan. Selezione di ricette vegan spiegate passo passo - 9788896695043
di BioContessa edito da Quantic Publishing, 2011
- € 13.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Nobili scorpacciate vegan. Selezione di ricette vegan spiegate passo passo
- Autore: BioContessa
- Editore: Quantic Publishing
- Collana: Solve et coagula
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina vegetariana
- Pagine: 192
- Curatore: Gianoglio A.
- ISBN-10: 889669504X
- ISBN-13: 9788896695043
Nobili scorpacciate vegan. Selezione di ricette vegan spiegate passo passo: Chi pensa che l'alimentazione vegana possa offrire solamente piatti poveri, con questo volume dovrà ricredersi: sarà un viaggio goloso alla riscoperta di quei sapori tipici della buona cucina italiana, che attraverso la creatività culinaria di Renata Balducci, BioContessa, riprendono vita sulla nuova, etica, salutare e gustosa tavola vegana. Sarà difficile arrivare fino alla fine senza farsi venire l'acquolina in bocca, senza correre ai fornelli e provare subito qualche ricetta che si pensava "impossibile" da realizzare senza ingredienti di origine animale. BioContessa, nella sua pluriennale esperienza di Chef di Vegan-Blog.it, saprà conquistare con le sue ricette saporite e rispettose, e nel frattempo, racconterà anche l'importanza di una scelta di vita cruelty free, non solo dal punto di vista etico, ma anche da quello del benessere psicofìsico. Questo volume è il concreto risultato di chi ha fatto della scelta Vegana uno stile di vita.
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