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I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry

I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry - 9788864626482

Name: I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry
Brand: Edizioni Artestampa
Price: 30.00 EUR
Author: Bonacini Luca; Lugli Stefano
ISBN: 9788864626482

di Luca Bonacini Stefano Lugli edito da Edizioni Artestampa, 2019

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I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry libro di Bonacini Luca; Lugli Stefano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry
Autori : Luca Bonacini Stefano Lugli
Editore: Edizioni Artestampa
Data di Pubblicazione: 2019
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 300
ISBN-10: 8864626484
ISBN-13: 9788864626482

I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry: Questo volume cartonato di pregio, in italiano e in inglese, conduce alla scoperta dell'intera filiera di produzione, trasformazione e distribuzione della ciliegia dolce, frutto dal fascino intramontabile e sinonimo di bellezza e bontà. Il volume, che sarà presentato al prestigioso International Cherry Symposium 2019 a Vignola, contiene 11 contributi dei maggiori esperti a livello mondiale sull'universo-ciliegia. Un capitolo è dedicato al presidio Slow Food della Ciliegia Moretta di Vignola. Ma il cuore del libro è rappresentato dalle affascinanti storie di più di 70 aziende da tutto il mondo che si dedicano alla ciliegia, dai breeder internazionali ai vivaisti, passando per i coltivatori e i distributori, nonché gli utilizzatori e trasformatori finali del prodotto.

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