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Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese

Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese - 9788894031515

di Lucio Bonavolontà Bonavolontà M. (cur.) Marconi M. (cur.) edito da IniziativeItalia, 2015

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Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese libro di Bonavolontà Lucio; Bonavolontà M. (cur.); Marconi M. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese
Autori : Lucio Bonavolontà Bonavolontà M. (cur.) Marconi M. (cur.)
Editore: IniziativeItalia
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina romana
Pagine: 162
Curatore: Bonavolontà M.; Marconi M.
Traduttore: Giulivi A.
ISBN-10: 8894031519
ISBN-13: 9788894031515

Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese: "Sapor Romae. Cosa come dove" Perché? Per condividere il piacere della conoscenza. Quanta storia, quanta cultura, quanto sapere si intreccia nella trama e nell'ordito di un piatto della tradizione, o quale fonte di ispirazione potrà scaturire nel ripercorrere antichi tracciati. Infine, perché la cucina è testimone del sapere.
"Sapor Romae. What how where "why? To share the pleasure of knowledge. How much history, how much culture, as knowing is intertwined in the warp and weft of a traditional dish, or as a source of inspiration can arise in retracing old paths. Finally, because the kitchen is witness of knowledge.

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