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Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese - 9788894031515
di Lucio Bonavolontà Bonavolontà M. (cur.) Marconi M. (cur.) edito da IniziativeItalia, 2015
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese
- Autori : Lucio Bonavolontà Bonavolontà M. (cur.) Marconi M. (cur.)
- Editore: IniziativeItalia
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina romana
- Pagine: 162
- Curatore: Bonavolontà M.; Marconi M.
- Traduttore: Giulivi A.
- ISBN-10: 8894031519
- ISBN-13: 9788894031515
Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese: "Sapor Romae. Cosa come dove" Perché? Per condividere il piacere della conoscenza. Quanta storia, quanta cultura, quanto sapere si intreccia nella trama e nell'ordito di un piatto della tradizione, o quale fonte di ispirazione potrà scaturire nel ripercorrere antichi tracciati. Infine, perché la cucina è testimone del sapere.
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