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Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese - 9788894031515

di Lucio Bonavolontà Bonavolontà M. (cur.) Marconi M. (cur.) edito da IniziativeItalia, 2015

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese: "Sapor Romae. Cosa come dove" Perché? Per condividere il piacere della conoscenza. Quanta storia, quanta cultura, quanto sapere si intreccia nella trama e nell'ordito di un piatto della tradizione, o quale fonte di ispirazione potrà scaturire nel ripercorrere antichi tracciati. Infine, perché la cucina è testimone del sapere.

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