Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero
>
Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura...

Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto - 9791221203554

Name: Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
Brand: De Agostini
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock
Author: Bonci Gabriele; Moffa Alessia
ISBN: 9791221203554

di Gabriele Bonci Alessia Moffa edito da De Agostini, 2022

Prezzo di Copertina: € 22.00
€ 20.90
Risparmi il 5% (€ 1.10)

Aggiungi
al carrello

Punti Accumulabili: +209

Aggiungi al Pozzo dei Desideri

-5%

Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto libro di Bonci Gabriele; Moffa Alessia

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
Autori : Gabriele Bonci Alessia Moffa
Editore: De Agostini
Collana: NON FICTION
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 253
Dimensioni mm: 213 x 0 x 28
ISBN-13: 9791221203554

Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto: Oltre 50 ricette pizze, pani e fritti impasti diretti e preimpasti e tanti consigli per conservare i prodotti di stagione in modo sano e sostenibile. Prima di restare folgorato dalla magia della lievitazione, Gabriele Bonci voleva fare il contadino, come suo nonno. Non ne ha mai fatto mistero, e per lui la pizza e il pane rimarranno sempre legati alla terra e al lavoro di chi la coltiva. Ecco perché quello che avete tra le mani «è un libro fatto col trattore», che nasce dall'amore e dal rispetto per i prodotti naturali. Un vero viaggio all'origine del cibo. Oltre a tante ricette inedite e genuine, in Madre pizza ritroviamo tutto il suo metodo e il suo pensiero in una struttura nuova, pensata per seguire al meglio il ritmo delle stagioni: perché i prodotti di stagione costano meno e sono più buoni, e perché è ormai chiaro a tutti quanto sia importante rispettare i tempi e gli spazi della natura. Prefazione di Dario Torresi.

Promozione Il libro "Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto"

Potrebbero interessarti anche questi prodotti