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Ricettario - 9788894452709
di Stefano Bondi edito da Zàzà, 2019
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricettario
- Autore: Stefano Bondi
- Editore: Zàzà
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina toscana
- Pagine: 242
- Dimensioni mm: 215 x 0 x 22
- ISBN-10: 8894452700
- ISBN-13: 9788894452709
Ricettario: La storia di Trattoria Zà Zà e le famose ricette originali create e recuperate da Stefono Bondi; il libro comprende le 187 ricette tratte dalla tradizione toscana e elaborate con l'esperienza trentennale di uno chef.
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