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Il talismano della felicità - 9788886359337
di Ada Boni edito da Colombo, 1999
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il talismano della felicità
- Autore: Ada Boni
- Editore: Colombo
- Collana: La buona cucina
- Data di Pubblicazione: 1999
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 1064
- Dimensioni mm: 175 x 255 x 70
- ISBN-10: 8886359330
- ISBN-13: 9788886359337
Il talismano della felicità: "Di Voi, Signore e Signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, sono piacevoli letterate o fini pittrici, ed altre ancora sono esperte nel tennis o nel golf, o guidano con salda mano il volante di una lussuosa automobile. Ma, ahimè, non certo tutte, facendo un piccolo esame di coscienza, potreste affermare di saper cuocere alla perfezione due uova al guscio." Ada Boni così iniziava, quasi settanta anni or sono, la dedica alle lettrici in una delle prime edizioni de "Il Talismano della Felicità" manuale di cucina, che raccoglieva in maniera ordinata e sistematica tutte le ricette da lei pubblicate, sin dal 1915.
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