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Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti

Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti - 9788873871675

Name: Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti
Brand: Sigem
Price: 15.90 EUR
Author: Boni Claudia Maria
ISBN: 9788873871675

di Boni Claudia Maria edito da Sigem, 2016

Prezzo di Copertina: € 15.90
€ 20.90
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Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti libro di Boni Claudia Maria

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti
Autore: Boni Claudia Maria
Editore: Sigem
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Cucina italiana Alimentazione-Storia
Pagine: 234
ISBN-10: 8873871674
ISBN-13: 9788873871675

Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti: Un viaggio nel passato per capire l'importanza del cibo, visto non solo come nutrimento, ma anche come percorso storico, tenendo conto dei cambiamenti della società nel corso degli anni. Ricette del passato, altre rivisitate secondo i canoni culinari odierni e altre ancora quelle inventate e sperimentate per passione.
A journey into the past to understand the importance of food, seen not only as nourishment, but also as a historic route, taking into account the changes in society over the years. Recipes of the past, today's culinary speciality revisited according to the canons, and so those invented and tested for passion.

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