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Piccola pasticceria naturale - 9788888819587

di Pasquale Boscarello edito da Terra Nuova Edizioni, 2010

  • Prezzo di Copertina: € 13.00
  • € 11.05
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Piccola pasticceria naturale: In questo volume troverete un centinaio di ricette per realizzare deliziosi pasticcini, dolcetti, plumcake, muffin, croccanti, cornettini, bonbon, tartelette, frittelle e cestini di frutta senza l'uso di zuccheri raffinati, latte, burro e uova. Una maniera semplice e creativa per coniugare il gusto con la salute, in linea con i dettami dell'alimentazione naturale e della proposta vegana. Sempre nella direzione di "buono, ma salutare", tra le oltre cento preparazioni proposte, sessanta sono senza glutine e altrettante non fanno uso di lievito di birra. A rendere il libro di agile utilizzo e bello da sfogliare è il ricchissimo corredo di foto a colori, che illustrano le fasi più salienti della preparazione.
In this book you will find a hundred recipes to make delicious pastries, cakes, pound cake, muffins, crispy, mini, bonbon, tartelette, pancakes and fruit baskets without the use of refined sugar, milk, butter and eggs. A simple and creative way to combine the taste with health, in line with the dictates of natural nutrition and vegan's proposal. Always in the direction of "very healthy" among over one hundred sixty proposals, preparations are gluten free and just as many do not use Brewer's yeast. To make the book agile's use and nice to browse is the rich set of color photos, which illustrate the salient phases of preparation.

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