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Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia

Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia - 9788889312025

Name: Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia
Brand: Lavieri
Price: 16.00 EUR
Author: Bova Gabriella
ISBN: 9788889312025

di Gabriella Bova edito da Lavieri, 2005

€ 16.00

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Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia libro di Bova Gabriella

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia
Autore: Gabriella Bova
Editore: Lavieri
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 290
ISBN-10: 8889312025
ISBN-13: 9788889312025

Tre generazioni in cucina. Ricettario di famiglia: "Questa raccolta di ricette non è il classico 'libro di cucina' ma un ricettario di famiglia, di una tipica famiglia meridionale legata alle tradizioni del proprio paese, perciò fatto di piatti tradizionali, dai più semplici a quelli più complessi 'da festa grande', ma pur sempre eseguibili anche da chi con i fornelli non ha proprio un rapporto ottimale; non sono ricette da ristoranti a quattro stelle, non è necessario mettersi alla ricerca di ingredienti rari e... non ci sono fotografi e cuochi con cui competere". È con queste parole che Gabriella Bova presenta il suo ricettario.

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