Sapori dal Messico. Ricette da un viaggio - 9788898358021

Sapori dal Messico. Ricette da un viaggio: "Un viaggio in un Paese straniero non è soltanto la scoperta di luoghi affascinanti, ma è soprattutto un'immersione dentro una cultura fatta di persone e tradizioni, un vagabondare dentro l'anima più vera di un popolo. Un piccolo passo per la conoscenza di un luogo è senza dubbio la scoperta del cibo e delle ricette più tradizionali: un insieme di alimenti che combinati insieme donano profumo e gusto ad ogni viaggio. Il Messico è solo apparentemente lontano dall'Italia, il calore del sole e dei messicani non è molto differente da quello del nostro Paese ed io in Messico mi sono sentita a casa in ogni luogo che ho visitato o in cui ho vissuto. Questo libro vuole essere un piccolo viaggio alla scoperta di questa terra attraverso i suoi piatti più famosi, ormai conosciuti anche al di fuori dei confini nazionali. Tacos, tortillas, guacamole, infatti, sono cibi ormai diffusissimi anche in Italia ed io ho voluto regalarvi le 'istruzioni' per gustarli esattamente (o quasi) come in Messico e per farvi assaporare un po' la magia e il calore di un Paese straordinario!"
"Traveling to a foreign country is not only the discovery of fascinating sights, but also an immersion in a culture made of people and traditions, a wander in the truest soul of a people. One small step for the knowledge of a place is without a doubt the discovery of food and more traditional recipes: a collection of foods that combine to give aroma and flavour with every trip. The Mexico may seem far from Italy, the warmth of the Sun and of Mexicans is not much different from that of our country and I in Mexico I felt at home in every place I visited or where I lived. This book will be a small journey to discover this land through its most famous dishes, known even beyond national borders. Tacos, tortillas, guacamole, in fact, are also popping up in Italy food and I wanted to give you the "instructions" to enjoy them (almost) exactly as in Mexico and to make you experience a little magic and warmth of an extraordinary country! "