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Cuor di castagna - 9788895412719
di Katia Brentani edito da Damster, 2011
- € 9.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cuor di castagna
- Autore: Katia Brentani
- Editore: Damster
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Castagne
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8895412710
- ISBN-13: 9788895412719
Cuor di castagna: La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!
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