Ricette fatali. Donne velenose in cucina. Storie, tecniche, ricette - 9788895412979

Ricette fatali. Donne velenose in cucina. Storie, tecniche, ricette: Il termine veleno ha un doppio e opposto significato. Il vocabolo anglosassone "gift" nella lingua tedesca designa il "veleno" e nella lingua inglese il "dono". Anche il cibo è un "dono". Non è forse una succulenta mela rossa a celare il veleno? La mela rossa con cui la regina, trasformata in strega, tenta di avvelenare Biancaneve. E le grandi avvelenatrici della storia? Amavano cucinare e ognuna aveva una propria specialità, da "donare" alla vittima designata con l'aggiunta dell'ingrediente "segreto". Sulle tracce di queste donne pericolose, ci lasceremo tentare da sfiziose ricette, preparate con gli ingredienti che le "donne velenose" prediligevano senza l'aggiunta dell'ingrediente segreto. Dolci veleni del tutto innocui. Fra curiosità, leggende e un racconto finale, "Le ricette della trisavola", velenoso al punto giusto.
The term poison has a double and opposite meaning. The Anglo-Saxon word "gift" in German means "poison" and in English the "gift". The food is also a "gift". Is it not a juicy red Apple to conceal the poison? Red Apple with which the Queen turned into a witch, tries to poison snow white. And the great avvelenatrici of history? Loved to cook and each had its own specialty, from "Donate" to the victim with the addition of the "secret ingredient". On the trail of these dangerous women, we allow ourselves to be tempted by delicious recipes made with ingredients that the "poisonous women" preferred without the addition of the secret ingredient. Sweet poisons entirely harmless. Among curiosities, legends and a final story, "The great-grandmother's recipes", poisonous to perfection.