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A tavola con le arance di Ribera. Dall'antipasto al dolce - 9788862981637
di Gloria Brolatti Cesari Sartoni Monica edito da Morellini, 2010
- € 18.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: A tavola con le arance di Ribera. Dall'antipasto al dolce
- Autori : Gloria Brolatti Cesari Sartoni Monica
- Editore: Morellini
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Culinaria Arancia
- Pagine: 96
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 6
- ISBN-10: 8862981635
- ISBN-13: 9788862981637
A tavola con le arance di Ribera. Dall'antipasto al dolce: Tutti i piatti presentati hanno in comune un ingrediente: le arance di Ribera. Grandi, dolci, succose, biologiche, fanno scoprire al palato nuovi orizzonti e, anche in cucina, non deludono mai, né con il dolce né con il salato. Dagli abbinamenti più classici, come l'anatra all'arancia, a quelli più inediti, come la pizza bianca o gli involtini di spada all'arancia, dall'antipasto al dessert, 40 piatti che vien voglia di provare e mangiare subito.
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