Vegan coach. Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma - 9788869053900

Vegan coach. Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma: Siete convinti che carne, uova, latte e derivati siano alimenti irrinunciabili per chi vuole allenarsi e avere un corpo tonico? Pensate che un regime dietetico vegetariano o vegano sia incompatibile con ritmi fisici intensi? Massimo Brunaccioni, personal trainer e body builder pluripremiato, è la prova vivente che quello del vegano "sciupato" è un pregiudizio superato, e in questo libro spiega come l'alimentazione vegetale sia in realtà la migliore alleata nella vita e nello sport. Se si segue una dieta ben bilanciata, con il giusto quantitativo calorico e la corretta ripartizione di macronutrienti e micronutrienti, non c'è alcun rischio di carenze. Parola anche di mamma Danila Callarelli, umbra di origina, romagnola d'adozione e chef vegana, che assieme a Massimo ha ideato le ricette vegan mediterranee di questo volume, prestando attenzione tanto ai valori nutrizionali quanto al gusto. Corredato di programmi di allenamento mirati, consigli e fotografie, Vegan Coach propone piatti squisiti per scoprire gusto e salute ogni giorno. È la guida per chi ha fatto una scelta di vita all'insegna dell'amore per gli animali e per sportivi di ogni tipo, dilettanti e professionisti.
Are you convinced that meat, eggs, milk and derivatives are essential foods for those who want to train and have a toned body? Do you think a vegetarian or vegan diet is incompatible with intense physical rhythms? Massimo Brunaccioni, an award-winning personal trainer and body builder, is living proof that the "spoiled" vegan is an outdated prejudice, and in this book explains how plant nutrition is actually the best adhesion in life and sport. If you follow a well-balanced diet, with the right amount of calories and the correct breakdown of macronutrients and micronutrients, there is no risk of deficiencies. Also word of mom Danila Callarelli, Umbra of origin, Romagna by adoption and vegan chef, who together with Massimo has devised the Mediterranean vegan recipes of this volume, paying attention to both nutritional values and taste. Featuring targeted training programs, tips and photographs, Vegan Coach offers exquisite dishes to discover taste and health every day. It is the guide for those who have made a choice of life in the name of love for animals and for athletes of all kinds, amateurs and professionals.