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Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare

Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare - 9791221016482

Name: Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare
Brand: Brunzin Silvia (Aut)
Price: 41.00 EUR
Availability: InStock
Author: Brunzin Silvia
ISBN: 9791221016482

di Silvia Brunzin edito da Brunzin Silvia (Aut), 2022

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Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare libro di Brunzin Silvia

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare
Autore: Silvia Brunzin
Editore: Brunzin Silvia (Aut)
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 164
Dimensioni mm: 215 x 215 x 30
ISBN-13: 9791221016482

Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare: "20 monoporzioni classiche rivisitate, moderne, intramontabili. Ho voluto inserire diverse tipologie di questo dessert perché è possibile convertire in piccole porzioni qualsiasi torta: dal Paris Brest all'Arrotolato, dalla Torta Moderna alla Pavlova...basta solo un po' di fantasia. Troverai anche alcune ricette vegane, senza glutine e senza latticini: sarà specificato in ogni preparazione per una più agevole consultazione. Alcuni prodotti sono volutamente meno elaborati per aiutarti, se sei alle prime armi, ad avvicinarti al linguaggio, alla tecnica e alla metodologia di questa branca di Pasticceria." (l'autrice)

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