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Come fare il vino - 9788844032647
di Lucio Bussi edito da Demetra, 2006
- € 7.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Come fare il vino
- Autore: Lucio Bussi
- Editore: Demetra
- Collana: In cantina
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8844032643
- ISBN-13: 9788844032647
Come fare il vino: Riuscire a farsi il vino in casa è un'aspirazione di molti, ma per bere un buon bicchiere e offrire ai nostri ospiti un prodotto sano e genuino bisogna fare le cose per bene. Ecco un manuale dove trovare spiegazioni dettagliate che vanno dalla scelta dell'uva alle tecniche di vinificazione, dall'imbottigliamento all'invecchiamento.
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