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Erbette che passione! Sono buone e fanno bene - 9788866433576
di Miriana Caldart edito da Editoriale Programma, 2015
- Prezzo di Copertina: € 9.00
- € 8.55
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Erbette che passione! Sono buone e fanno bene
- Autore: Miriana Caldart
- Editore: Editoriale Programma
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Erbe
- Pagine: 160
- ISBN-10: 8866433578
- ISBN-13: 9788866433576
Erbette che passione! Sono buone e fanno bene: Un prezioso e pratico manuale per saper riconoscere e utilizzare le erbe di montagna. Oltre a presentare le schede botaniche con le caratteristiche di ogni pianta, questo libro illustra le loro proprietà officinali e l'uso che se ne può fare in cucina attraverso sfiziose e appetitose ricette. Il tutto è accompagnato da immagini e interessanti curiosità. Si tratta quindi di una piccola enciclopedia che vi illustrerà tutto quello che c'è da sapere sulle erbe che incontrerete durante le vostre passeggiate in montagna e come potrete utilizzarle.
A valuable and practical manual to know how to recognize and use the mountain herbs. In addition to presenting the cards with the characteristics of each plant, this book details their medicinal properties and uses to which they can do in the kitchen through delicious and appetizing recipes. All this is accompanied by images and interesting tidbits. It is a small encyclopedia that will show you everything you need to know about herbs that you will encounter during your walks in the mountains and how you can use them.
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