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Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia - 9788831286084

di Camuto Robert V. edito da Ampelos, 2022

  • Prezzo di Copertina: € 23.00
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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia
  • AutoreCamuto Robert V.
  • Editore: Ampelos
  • Data di Pubblicazione: 2022
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • Pagine: 271
  • Traduttore: Mancarella F.
  • Dimensioni mm: 210 x 0 x 18
  • ISBN-10: 8831286080
  • ISBN-13:  9788831286084

 

Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia: Altrove a Sud, in qualche luogo, in qualche tempo, l'autore percorre un viaggio filosofico e descrittivo dalla sua infanzia ad oggi, attraverso una visione piena di sentimento fanciullesco e di pathos. Non il racconto di un viaggio, ma la condivisione di esperienze e intrecci della cultura del vino e del cibo alla ricerca dell'anima dell'Italia. L'arte del produrre vino, l'abbinamento fondamentale con il cibo, Camuto ha saputo cogliere l'essenza culturale, ricca di sfide e contraddizioni di alcuni produttori vinicoli del Sud Italia, considerando sempre che il Sud è al di là di qualche altro luogo...

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