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Canederli, gnocchi e gnocchetti - 9788844039226
Un libro edito da Demetra, 2011
- € 1.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Canederli, gnocchi e gnocchetti
- Editore: Demetra
- Collana: Buoni sapori di montagna
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Pasta
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8844039222
- ISBN-13: 9788844039226
Canederli, gnocchi e gnocchetti: Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salata, in brodo o asciutta.
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