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Tutto il sapore che vuoi. 50 ricette di cucina vegetariana - 9788806240790

di Antonino Cannavacciuolo edito da Einaudi, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Tutto il sapore che vuoi. 50 ricette di cucina vegetariana: C'è chi lo fa per convinzione morale, chi perché ritiene salutare questo tipo di dieta, sta di fatto che sempre più persone, nel mondo, scelgono un'alimentazione vegetariana. E se anche non sei uno di loro, di sicuro ti è già capitato di avere a cena qualche amico che non mangia carne. Gli scettici ribattono che in tal modo il piacere della tavola si impoverisce: ma è falso. In "Tutto il sapore che vuoi" Antonino Cannavacciuolo propone una scelta di piatti appetitosi - antipasti, primi, secondi e dessert - che vi faranno innamorare.
There are those who do it out of moral conviction, who because they believe this type of diet is healthy, it is in fact that more and more people, in the world, choose a vegetarian diet. And even if you're not one of them, you've already had some meat-eating friends at dinner. Skeptics retort that in this way the pleasure of the table is impoverished: but it is false. In "All the Flavor You Want" Antonino Cannavacciuolo offers a choice of appetizing dishes, first, second and desserts - that will make you fall in love.

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