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Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare

Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare - 9788879447935

Name: Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare
Brand: L'Airone Editrice Roma
Price: 13.00 EUR
Author: Cantagallo Anna; Giancotta Valter
ISBN: 9788879447935

di Anna Cantagallo Valter Giancotta edito da L'Airone Editrice Roma, 2005

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Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare libro di Cantagallo Anna; Giancotta Valter

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare
Autori : Anna Cantagallo Valter Giancotta
Editore: L'Airone Editrice Roma
Collana: La salute in cucina
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Malattie cardio-vascolari
Pagine: 176
Dimensioni mm: 202 x 142 x 15
ISBN-10: 8879447939
ISBN-13: 9788879447935

Le ricette del cuore. Mangiare bene prevenendo il rischio cardiovascolare: Questo volume propone un ricettario ricco e diversificato per una corretta alimentazione a difesa del nostro cuore, e di particolare utilità per i soggetti più a rischio. Tutte le preparazioni sono divise in tre fasce caloriche, per ciascuna delle quali è riportato il contenuto dei grassi e di sodio da tenere sotto controllo. La sezione iniziale, in un linguaggio semplificato e volutamente sdrammatizzante, introduce i lettori ai principali eventi cardiovascolari e alle strategie diagnostiche e farmacologiche che possono fronteggiarli, per concludere, infine, con l'analisi dei rischi derivanti dall'eccesso di colesterolo.

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