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Vasocottura. Buona e sana

Vasocottura. Buona e sana - 9788848146067

Name: Vasocottura. Buona e sana
Brand: Tecniche Nuove
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock
Author: Capano Giuseppe
ISBN: 9788848146067

di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove, 2023

Prezzo di Copertina: € 20.90
€ 19.86
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Vasocottura. Buona e sana libro di Capano Giuseppe

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Vasocottura. Buona e sana
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove
Collana: Gli illustrati di Natura e salute
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 192
Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
ISBN-10: 8848146066
ISBN-13: 9788848146067

Vasocottura. Buona e sana: La versione moderna di questa cottura affonda le sue radici in metodi e tecniche di trasformazione culinarie del passato e, pur non essendo oggi l'unico metodo per preparare piatti ricchi di gusto e salute, si rivela un prezioso e utilissimo alleato in cucina. Una splendida soluzione pratica, duratura e vantaggiosa. Per tutti, ma in particolare se si vive da soli o quando in famiglia, per esigenze di lavoro e organizzazione, capita di dover mangiare in orari differenti; oppure, quando ci si ritrova in tanti a tavola, aiuta ad accorciare i tempi di preparazione fornendo risorse inaspettate. La vasocottura ha conquistato appassionati gourmet e salutisti perché consente di ridurre al minimo sali e grassi. Nel libro troverete un'ampia scelta di ricette per realizzare interi menu. Non mancano accorgimenti pratici e consigli.

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