Cucina dal mondo - 9788845138188

Name: Cucina dal mondo
Brand: Fabbri
Price: 19.90 EUR
Author: Castellani Vittorio; Guatteri Fabiano
ISBN: 9788845138188

di Vittorio Castellani Fabiano Guatteri edito da Fabbri, 2006

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Cucina dal mondo libro di Castellani Vittorio; Guatteri Fabiano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cucina dal mondo
Autori : Vittorio Castellani Fabiano Guatteri
Editore: Fabbri
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2006
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 543
Dimensioni mm: 210 x 0 x 40
ISBN-10: 8845138186
ISBN-13: 9788845138188

Cucina dal mondo: Nord Africa, Medio Oriente, Oriente, Messico, Caraibi e America del Sud: un viaggio alla scoperta di usi e costumi del vasto mondo culinario. Più di 200 ricette etniche, i consigli degli chef più famosi, una sezione dedicata alla scuola di cucina e tanti consigli su come creare l'abbinamento cibo/vino più azzeccato per esplorare l'universo della cucina rimanendo a casa propria.

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