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La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione - 9788868394196
di Stefano Cavada edito da Athesia, 2019
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 20.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione
- Autore: Stefano Cavada
- Editore: Athesia
- Edizione: 3°
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina altoatesina
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 250 x 0 x 21
- ISBN-10: 8868394197
- ISBN-13: 9788868394196
La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione: Ecco il primo libro di Stefano Cavada, appassionato di cucina, youtuber e food influencer e cuoco televisivo. Stefano è un giovane altoatesino che in cucina ama usare ingredienti tipici regionali per piatti tradizionali e moderni. In questo libro, ricco di ricette alla portata di tutti, è contenuta anche una guida all'acquisto di prodotti di qualità per la dispensa - oltre a consigli e trucchi per eseguire al meglio le ricette e l'indicazione degli utensili necessari per realizzarle. Il libro presenta le ricette suddivise in sei categorie: colazione, brunch, tradizione, da condividere, lievitati e dolci tentazioni.
Here is the first book by Stefano Cavada, passionate about cooking, youtuber and food influencer and TV chef. Stefano is a young South Tyrolean who likes to use typical regional ingredients for traditional and modern dishes in the kitchen. This book, full of recipes for everyone, also contains a guide to buying quality products for the pantry - as well as tips and tricks to best perform the recipes and the tools needed to make them. The book presents the recipes divided into six categories: breakfast, brunch, tradition, to share, yeast and sweet temptations.
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