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Cucina molecolare - 9788895056401
di Rolf Caviezel edito da Bibliotheca Culinaria, 2009
- € 26.50
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina molecolare
- Autore: Rolf Caviezel
- Editore: Bibliotheca Culinaria
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 121
- Traduttore: Meroni F.
- ISBN-10: 889505640X
- ISBN-13: 9788895056401
Cucina molecolare: Cucina molecolare
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