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Polenta e latte. Amabili ricordi, atmosfere, ricette - 9788896920770

di Cerrai Maria Grazia edito da Il Molo, 2015

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Polenta e latte. Amabili ricordi, atmosfere, ricette: Ricette di cucina e non solo. Il volume raccoglie anche poesie e racconti che vogliono marcare personaggi e luoghi, ingredienti indispensabili per far rivivere un paese, sentirne i profumi, farvi camminare per gustare un'atmosfera semplice, laboriosa, perbene, che l'autrice ricorda con tenerezza e rispetto. Il cibo buono è la musica e la poesia del gusto. Il libro vi porterà, con i ricordi e con la sua copertina, a un tempo lontano, dove il fuoco arde e dal paiolo esce calda e gialla come il sole la buona polenta. Vi porterà in quelle semplici cucine dove il cibo era rito, era amore. Un libro che invita a pranzi conviviali, alla musica, alla poesia.
Cooking recipes and more. The volume also collects poems and stories that wants mark characters and places, essential ingredients for reviving a country, smell the scents, let you walk to enjoy a simple, hard-working, respectable, which the author recalls with tenderness and respect. Good food is the music and poetry of taste. The book takes you, with memories and with its cover, in a distant time, where the fire burns and the pot comes out hot and yellow like the Sun the good polenta. Will take you to those simple kitchens where food was rite, was love. A book that invites to convivial dinners, music and poetry.

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