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C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare - 9788862223508
di Chiara Cesetti edito da Stampa Alternativa, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare
- Autore: Chiara Cesetti
- Editore: Stampa Alternativa
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina laziale
- Pagine: 457
- ISBN-10: 8862223501
- ISBN-13: 9788862223508
C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare: Di generazione in generazione vengono tramandate antiche ricette, le più semplici e quotidiane, di facile attuazione e in cui gli elementi di base sono modesti e tipici di ciascuna regione. Tornano sulla tavola di casa nostra i piatti tradizionali della Maremma antica, essenziali ed economici.
Recipes are passed down from generation to generation, the simplest everyday, easy to implement and that the fundamentals are modest and typical of each region. Return to the table of our traditional dishes of Maremma old, basic budget.
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