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Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata

Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata - 9788837089023

Name: Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata
Brand: Mondadori Electa
Price: 19.00 EUR
Author: Chenot Dominique
ISBN: 9788837089023

di Dominique Chenot edito da Mondadori Electa, 2012

€ 19.00

Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata libro di Chenot Dominique

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata
Autore: Dominique Chenot
Editore: Mondadori Electa
Collana: Gastronomia miscellanea
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 143
Dimensioni mm: 219 x 0 x 15
ISBN-10: 8837089023
ISBN-13: 9788837089023

Buono, bello e sano. La cucina del benessere. Ediz. illustrata: "Chef del benessere" responsabile del dipartimento dietetico dell'Espace Henri Chenot di Merano, Dominique Chenot svela i segreti della sua cucina maturati in oltre trent'anni di lavoro, ricerca e passione all'insegna della vitalità e dell'armonia. Tante ricette per alimentarsi in modo corretto e gustoso, utilizzando ingredienti sani e metodi di cottura adeguati; piccole creazioni artistiche che sorprendono per l'equilibrio tra sapore e delicatezza, povere di grassi e calorie ma ricche di principi nutritivi. Completano il volume consigli sulla combinazione degli alimenti e la loro corretta distribuzione durante la giornata: perché l'importante è mangiare di tutto, in quantità ragionevoli e senza paura di rinunciare al piacere del cibo.

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