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Viaggio nella cucina garganica. Alla ricerca dei sapori perduti - 9791280156082
di Alfonso Chiaromonte edito da Edizioni del Poggio, 2022
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Viaggio nella cucina garganica. Alla ricerca dei sapori perduti
- Autore: Alfonso Chiaromonte
- Editore: Edizioni del Poggio
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 150
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-13: 9791280156082
Viaggio nella cucina garganica. Alla ricerca dei sapori perduti: «Viaggio nella cucina Garganica» non si limita ad essere una semplice e fredda elencazione di ricette, bensì l'impianto descrittivo di ogni realizzazione culinaria è arricchito di elementi indispensabili per convincere il buongustaio ad assaporarla, nonché a realizzarla. Non è solo un libro che descrive le preparazioni che danno sapore e gusto alla nostra comunità, ma è anche un messaggio diretto ai giovani per sollecitarli a non disperdere le ricette della propria famiglia, a custodirle, a farne un piccolo tesoro che potrà essere fondamentale per una futura storia della nostra civiltà.
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