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Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon - 9788897427223
Un libro edito da Dix, 2018
- Prezzo di Copertina: € 10.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon
- Editore: Dix
- Collana: Varia illustrata
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cioccolato
- Pagine: 192
- Dimensioni mm: 282 x 221 x 21
- ISBN-10: 8897427227
- ISBN-13: 9788897427223
Cioccolato. Idee per preparare torte, dolci al cucchiaio e mignon: La storia del cioccolato inizia in America Centrale, ancor prima della cosiddetta "scoperta" di Colombo. Un aneddoto, al limite tra realtà e leggenda, narra che l'imperatore Montezuma bevesse ogni giorno circa una quarantina di tazze della preziosa bevanda. Oggi il cioccolato è apprezzato per le sue molteplici proprietà e, grazie a questo volume, ognuno può realizzare dolci di sicuro successo seguendo i consigli dei più grandi pasticcieri.
The history of chocolate starts in Central America, even before the so-called "discovery" of Columbus. An anecdote, at the boundary between reality and legend has it that the Emperor Montezuma drank every day about forty cups of precious beverage. Today chocolate is appreciated for its many properties and, thanks to this volume, everyone can make cakes for sure success following the advice of the biggest confectioners.
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