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Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo

Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo - 9788858037850

Name: Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo
Brand: Gribaudo
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Citterio Alberto
ISBN: 9788858037850

di Alberto Citterio edito da Gribaudo, 2021

Prezzo di Copertina: € 9.90
€ 8.42
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Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo libro di Citterio Alberto

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo
Autore: Alberto Citterio
Editore: Gribaudo
Collana: Tempi liberi
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 160
ISBN-10: 8858037855
ISBN-13: 9788858037850

Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo: Nato come semplice polpetta di carne, l'hamburger si è poi arricchito fino a trasformarsi in un vero e proprio piatto unico. Le variazioni sul tema sono molteplici: con carne, pesce o vegetariano, si spazia dall'hamburger di agnello e patate con salsa di aglio dolce a quello di capesante con insalata belga e citronette alla melagrana, da quello di manzo, formaggio erborinato e miele all'hamburger di gamberi, finocchi e agrumi con salsa alle spezie. Una vasta panoramica per scoprire tutte le declinazioni di un cibo eclettico, proposto con ingredienti genuini e di qualità.

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