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Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata - 9788844040833
di Cinzia Codeluppi edito da Demetra, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Autore: Cinzia Codeluppi
- Editore: Demetra
- Collana: Cucina delle regioni d'Italia
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina siciliana
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8844040832
- ISBN-13: 9788844040833
Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata: Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate passo per passo e arricchite da belle immagini a colori e da box di approfondimento sulle preparazioni di base. Figlia delle tante influenze culturali che hanno attraversato l'isola, la cucina della Sicilia è un richiamo alla storia e alle tradizioni dei popoli. Sono qui raccolte le ricette più tipiche, che attraverso gli ingredienti documentano la magnificenza e insieme la semplicità di questa terra.
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