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Cucina ligure. Ricettario. Ediz. illustrata - 9788844033514

di Luigi Colli Agostini P. (cur.) Brizzi M. (cur.) edito da Demetra, 2007

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Cucina ligure. Ricettario. Ediz. illustrata: Da quel balcone con splendida vista sul mare che è la Liguria, arriva il profumo di queste ricette, esempio di armonioso incontro fra prodotti dell'entroterra e frutti della pesca, con l'acciuga, signora dei piatti marinari, naturalmente in primo piano.

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