Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette - 9788860529282

Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette: Che si mangia stasera? La domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Per tutto il 2019, la risposta è in questo libro. Ricette facilissime, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un piatto al giorno, descritto passo per passo, con i tempi di preparazione che solo raramente superano i cinquanta minuti dall'inizio del lavoro alla messa in tavola. Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme accoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.
You eat tonight? The question haunts millions of families, worried by the time needed for cooking, by raw material costs and the need to not end up with the same soup for dinner. For as 2019, the answer is in this book. Easy recipes, made from common ingredients in the right amounts, by the reasonable cost and alternatives for vegetarians. One dish per day, described step by step, with preparation times that only rarely exceeds fifty minutes from start of work to put on the table. A food program that relies on traditional dishes and welcomes the challenge of modern nutritional science together: the search for wellbeing.