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Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria

Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria - 9788898007165

di Mario Conte edito da Nerosubianco, 2013

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Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria libro di Conte Mario

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria
Autore: Mario Conte
Editore: Nerosubianco
Collana: Le onde , Nr. 13
Data di Pubblicazione: 2013
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 60
ISBN-10: 8898007167
ISBN-13: 9788898007165

Storie di cucina. Curiosità nella galassia cucinaria: Le ricerche dell'autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette.
The research of the author, ranging in the Galaxy of the kitchen, lead us to discover interesting and fun of the origins of territorial and social behaviors dishes. An intense, ironic and pungent takes us beyond the usual and ubiquitous collections of recipes.

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