- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Cucina per specifiche diete e regimi alimentari
- >
- Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette...
Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata - 9788857306766
di Philippe Conticini edito da Red Edizioni, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata
- Autore: Philippe Conticini
- Editore: Red Edizioni
- Collana: Economici di qualità , Nr. 266
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Dolci
- Pagine: 127
- Traduttore: Intini M.
- Dimensioni mm: 232 x 0 x 0
- ISBN-10: 8857306763
- ISBN-13: 9788857306766
Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata: Quando ha deciso di abolire lo zucchero, Anne-Sophie Lévy-Chambon non intendeva in alcun modo rinunciare a soddisfare la propria golosità. Per conciliare piacere e assenza di zucchero si è rivolta al grande pasticciere Philippe Conticini, che ha accettato con entusiasmo la sfida dello "zero zucchero aggiunto". Svolgendo un lavoro approfondito sul condimento e il gusto di ogni sua creazione, Conticini è riuscito a dare vita a dolci e dessert senza zucchero e senza dolcificanti, ma ugualmente molto golosi. Dolce marmorizzato al cioccolato e mandorle, rotolo al papavero, barrette gelate di ananas, cremolata di litchi e pomelo, bignè morbido alla castagna, rotolo di sfoglia ai lamponi... Tutti i golosi troveranno in queste pagine qualcosa per gratificarsi.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata"
-55%
Dolci gourmet senza glutine e senza lattosio
libro di Conticini Philippe
edizioni Red Edizioni collana Economici di qualità
Toast dalla Francia con amore! Ediz. illustrata
libro di Conticini Philippe
edizioni Bibliotheca Culinaria collana Piccole golosità
I bicchieri dello chef
libro di Conticini Philippe
edizioni Bibliotheca Culinaria collana Piccole golosità
-5%
In cucina con il protocollo autoimmune. 80 ricette prive di allergeni, semplici e gustose
libro di Benazzi Morena
edizioni Ab Ovo Edizioni collana Abovo edizioni
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Dolci senza zucchero. Da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti. Ediz. illustrata"