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Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo - 9788856302318
di Gianfranco Coppetti edito da Sarnus, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo
- Autore: Gianfranco Coppetti
- Editore: Sarnus
- Collana: Toscani super DOC , Nr. 19
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8856302314
- ISBN-13: 9788856302318
Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo: Se vogliamo gettare uno sguardo indietro nel tempo, non c'è modo migliore che ripescare libri e documenti usciti direttamente dal passato. Il ritrovamento in un vecchio baule di famiglia delle testimonianze di vita quotidiana degli avi è un evento troppo speciale per non farne l'argomento di un libro! Questo è capitato a un vecchio simpatico scrittore, Gianfranco Coppetti: lui solo può osservare quell'epoca così remota con gli occhi divertiti e pieni d'affetto di un pronipote, ritrovandoci le proprie origini. Di quel mondo senza automobili né TV, senza frigoriferi né telefonini, che per i nostri antenati era semplicemente vita di tutti i giorni, il libro riporta aneddoti, curiosità, ricordi. Ci mostra come si divertivano e, grazie a un vecchio "trattato di gastronomia universale", anche come mangiavano, proponendo alcuni deliziosi quadretti che sembrano istantanee del nostro passato di toscani e fiorentini.
If we take a look back in time, there is no better way than to dig out books and papers come out directly from the past. The find in an old trunk/family testimonials of daily life of the ancestors is an event too special not to be the subject of a book! This happened to an old likable writer, Gianfranco Coppetti: only he can observe this time so remote with eyes have fun and full of affection of a great-grandson, finding its origins. Of that world without cars or TV, without refrigerators or mobile phones, which for our ancestors was simply the everyday life, the book contains anecdotes, trivia, memories ... Shows us how they were having fun and, thanks to an old "Treaty of universal gastronomy", even as they ate, proposing some delicious squares that look like snapshots of our past of Tuscany and Florence.
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