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Rawlicious! 100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi. Ediz. illustrata - 9788875171360

di Romina Coppola edito da EIFIS Editore, 2017

  • Prezzo di Copertina: € 25.00
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Rawlicious! 100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi. Ediz. illustrata: Autrice del libro "Sugarless", Romina Coppola ci propone un nuovo ricettario di dolci e dessert a base di ingredienti vegetali, questa volta senza cottura. Attraverso l'utilizzo delle tecniche della cucina crudista, ampiamente spiegate in questo volume, con queste 80 ricette si imparerà a preparare gelati, budini e creme fino ad affrontare preparazioni più sorprendenti come i pancakes e i biscotti per la colazione, i millefoglie i pasticcini e le torte farcite. Ogni ricetta è stata fotografata dall'autrice.
Author of the book SUGARLESS, Romina Coppola gives us a new recipe book of cakes and desserts made from plant-based ingredients, this time without cooking. Through the use of the techniques of cooking raw food, widely explained in this volume, with these 80 recipes, you will learn how to make ice cream, puddings and creams up to face the most surprising preparations like pancakes and cookies for breakfast, the Mille-Feuille pastries and cakes. Every recipe has been fotogtrafata by the author.

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