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Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata

Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata - 9788875500443

di Michele Cranston edito da Luxury Books, 2007

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Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata libro di Cranston Michele

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata
Autore: Michele Cranston
Editore: Luxury Books
Collana: Luxury food
Data di Pubblicazione: 2007
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Culinaria
Pagine: 224
Dimensioni mm: 303 x 234 x 23
ISBN-10: 8875500444
ISBN-13: 9788875500443

Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata: Michele Cranston pubblica per Luxury Books "Cucina rustica", nel quale le ricette celebrano un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. "Cucina rustica" è un libro ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c'è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato locale e tornare a casa con le borse cariche di pomodori maturi che hanno ancora il profumo della pianta, carciofi tondi e sodi, formaggi burrosi e pesce appena pescato?
Michele Cranston for Luxury Books "country kitchen", in which the recipes celebrate a real hymn to the simple goodness of fresh food, genuine, cooked just as it comes from local markets where you can buy fresh produce. "Country kitchen" is a book full of recipes as simple as genuine, which enhance the fresh flavors of seasonal ingredients. What better way to be inspired by the scents of the local market and come home with bags full of ripe tomatoes that still have the scent of the plant, firm, round, buttery cheese, artichokes and freshly caught fish?

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